Con el propósito de fortalecer las buenas prácticas en el sector de alimentos, la Cámara de Comercio de Girardot, Alto Magdalena y Tequendama llevó a cabo una jornada de capacitación en Manipulación de Alimentos en el municipio de Nilo.
La actividad se realizó el 9 de octubre en las instalaciones del Concejo Municipal de Nilo y contó con la participación de 16 comerciantes pertenecientes a sectores como gastronomía, tiendas, restaurantes y actividades afines, quienes fortalecieron sus conocimientos en el manejo adecuado de alimentos, higiene y normatividad.
Este tipo de jornadas contribuyen a mejorar la calidad del servicio, proteger la salud de los consumidores y fortalecer la competitividad de los negocios del sector alimentario.
Con estas acciones, la Cámara de Comercio de Girardot reafirmó su compromiso de seguir capacitando a los comerciantes de la región, implementando espacios formativos que aportan al desarrollo del sector gastronómico y al fortalecimiento del comercio local.